Cake d'automne - Pommes, Noix & Miel

Vous êtes à la recherche d'une recette pour le goûter du week-end qui arrive ? Je vous propose ce cake d'automne aux pommes, noix et au miel. Une recette de saison facile à réaliser.

Pour un cake :

100 g de noix

50 g de miel

80 g de sucre roux

200 g de farine

Un sachet de levure

4 oeufs

100 g de beurre

2 pommes

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°c.

Faites fondre le beurre et le miel à feu doux.

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique.

 Ajoutez le sucre en poudre.

Mixez grossièrement vos noix et incorporez-les au mélange.

Formez ensuite un puits et versez-y le mélange beurre-miel.

Ajoutez les œufs en prenant soin de bien remuer votre pâte.

Pour terminez, épluchez et coupez vos pommes en dés.

Ajoutez-les à la préparation.

Versez dans un moule beurré et enfournez  40 à 45 minutes à 180 °C.

Bon week-end à tous.

Comments

[Chris]

Très gourmand

[Guillaume]

Très peu pâtissier à la base, je me suis lancé dans cette recette simple. Il est délicieux et inratable!

[Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine]

Merci beaucoup pour votre retour Guillaume ! :-)

[Michèle]

Superbement gourmand ton cake!

[Tonkin voyage Vietnam]

très beau cake, parfaitement en accord avec la saison !

[irisa]

J'en ai rarement vu de si bien gonflés, il est magnifique ce cake

[irisa]

J'en ai rarement vu de si bien gonflés, il est magnifique ce cake