14 Juin 2017
Tout est dans le titre ou presque... Je vous propose une idée de dessert facile, rapide, léger et économique pour 3. (Pas le choix quand il ne vous reste qu'une pomme et un oeuf à la maison.)
Pour 3 petits clafoutis
1 pomme
1 sachet de sucre vanillée
1 oeuf
10 cl de lait
30 g de farine
15 g de sucre roux
Du beurre pour les moules
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Épluchez la pomme et coupez la en dés.
Répartissez dans 3 moules beurrés et saupoudrez de sucre vanillé.
Mélangez ensuite l'oeuf et le sucre. Ajoutez la farine et le lait.
Versez sur les pommes et enfournez 20 minutes environ.
Dégustez tiède avec une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise...
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