Gâteau "invisible" aux Pommes

Le gâteau "invisible" vous connaissez ? C'est un gâteau qui avait beaucoup circulé sur la blogosphère il y a quelques temps déjà mais je n'avais encore jamais pris le temps de le tester. Le principe : beaucoup de fruits et peu de pâte pour un résultat léger. De quoi se faire plaisir sans faire exploser... Lire la suite

Crumbles aux Mûres sauvages

Le crumble fait aujourd'hui partie de mes desserts préférés. Le premier que j'avais réalisé était un crumble aux mûres sauvages. Des mûres que j'avais récolté quelques jours plus tôt avec une amie. Je profite de quelques minutes de temps libre pour vous remonter cette recette et pour vous souhaiter une... Lire la suite

Aujourd'hui je vous remonte une recette réalisée l'année dernière, après la cueillette des mûres sauvages avec mon amie d'enfance et sa maman. C'est une recette que J'ADORE ! Vous pouvez également retrouver la recette de la tarte aux mûres. Mais aujourd'hui, place aux Muffins aux mûres sauvages et éclats... Lire la suite

Cake marbré Pistache & Chocolat noir

Et oui, je suis toujours vivante! Je me faire rare sur la blogosphère ces derniers temps mais je vais essayer de remédier à tout ça ! Aujourd'hui je reviens vers vous avec une recette de goûter. Un petit marbré pistache et chocolat noir qui sera apprécié des petits comme des grands! Pour la recette,... Lire la suite

Les vins du Jura...

Aujourd'hui pas de recettes, je viens vous parler du projet auquel j'ai participé. Il y a quelques temps, j'ai été contacté pour participer à la réalisation de l'édition 2014 du guide oenotouristique des vins du Jura. Je vous l'avoue, je ne suis absolument pas une grande consommatrice de vin, mais quand... Lire la suite

La tarte Cerises & Pistache

Après la récolte des cerises du jardin, pourquoi ne pas cuisiner une petite tarte Cerises & Pistache ? Pour la recette, je suis allée piocher sur le célèbre blog "Amuses bouche". Pour une tarte cerises & pistache : Une pâte brisée 500 g de cerises 80 g de poudre de pistaches (à défaut, de la poudre d'amandes)... Lire la suite

Gâteau aux pommes et à la confiture

Des gâteaux aux pommes il en existe tellement de sortes que j'aime bien tester de nouvelles recettes quand je me décidé à en préparer un. Pour cette version, je me suis grandement inspirée d'une recette de mon livre de recettes "Vorwerk". Une recette simple pour un résultat efficace! Pour un gâteau :... Lire la suite

Brownie aux Amandes & Noisettes torréfiées

Le brownie à la maison, c'est une valeur sûre. La version d'aujourd'hui est très simple, j'ai juste ajouté des amandes éffilées et des noisettes torréfiées juste sur le dessus. Pour un petit brownie : 200 g de chocolat noir 120 g de sucre roux 3 oeufs 120 g de beurre 60 g de farine 70 g d'amandes éfillées... Lire la suite