Recettes salées

Toutes les recettes salées disponibles sur le blog.

Pour l'apéritif

Banquise salé (Pingouins olives)

Bouchées concombre, thon & menthe

Bouchées pain d'épices, foie gras et figues

Brochettes de lard et crevettes aux épices cajun

Brochettes tomates, mozza & olives noires

Brochettes melon, jambon fumé & mozzarella

Cuillères apéritives chèvre, asperge et magret de canard

Endives garnies

Gaspacho de concombre à la menthe

Gaufres express feuilletées au bacon

Gaufres surprises salées - Bacon & comté

Macarons chèvre & noix

Mini burgers foie gras et confit d'oignons

Mini burgers saumon fumé & boursin

Mini cake jambon, olives et tomate

Mini cake lardons et oignons

Mini croissants à la tomate séchée

Mini croissants brebis et gelée de piment

Mini tartelettes camembert, pomme

Muffins bacon et vache qui rit

Muffins chèvre, bacon et noix

Muffins coppa, roquefort et raclette

Muffins Jurassiens (Saucisse, Noix & comté)

Muffins roquefort et noix

Olives enrobées - Ciboulette & cacahuètes

Pain d'épices spécial foie gras

Rillettes de saumon

Roulés de jambon, chèvre et artichauts

Sapin feuilleté

Tartines tomates, chèvre et miel

Toasts de chèvre chaud pané au chips au paprika

Tomates cerises farcies tapenade et fromage

Torsades feuilletés sésame et parmesan

Verrines concombre, jambon et vache qui rit

Verrines crabes, avocat et saumon fumé

Verrines guacamole, philadelphia et saumon fumé

Verrines tomates, ricotta et chips de lard

Les Entrées

Aumônières en brick chèvre & lardons

Bricks chorizo & fromage

Bricks thons & oeufs

Brochettes de lard et crevettes aux épices cajun

Champignons au barbecue farcis au boursin

Charlotte de riz au thon, poivrons et olives

Chaussons chorizo et vache qui rit

Délice au saumon

Entrée thon et concombre

Gaufres surprises salées - Bacon & comté

Mousse de thon

Oeufs cocotte bacon & chèvre

Quiche sans pâte bacon, oignons & comté

Soupe potiron, pommes de terre et lait de coco {Version Halloween}

Tartare de betterave & feuilletés 

Tartelettes chèvre et confit d'oignons

Velouté pommes de terre, carottes et lait de coco

Verrines avocat, saumon et concombre

Les Tartes & Cakes salées

Cake artichauts, jambon & tomates séchées

Cake chorizo, tomates séchées et olives noires

Cake courgettes, feta et olives noires

Cake courgette, jambon cru et graines de courges

Cake endives, jambon et Kiri

Cake farine de maïs, chorizo, tomates séchées & olives

Cake oignons et lardons

Cake poireaux, poulet et curry

Cake poulet, courgette et carré frais

Cake tomates séchées, chorizo et olives noires

Muffins pruneaux & chèvre frais

Quiche sans pâte bacon, oignons & comté

Quiche sans pâte thon, champignons et vache qui rit

Pain de maïs aux olives & pistaches

Pizza serpent {Halloween}

Salade de pâte au thon, concombre et à la menthe

Tarte aubergine, chèvre & curry

Tarte bacon, oignons & œufs

Tarte brocolis, saumon et camembert

Tarte courgettes, tomates et oignons

Tarte poireaux & saumon fumé

Tarte saumon, oignons, chèvre et miel

Tarte tatin d'endives au miel et bleu d'Auvergne

Tarte tatin de tomates cerises, chèvre et jambon

Tartelettes endives & roquefort

Tartelettes poireaux & lardons

 

Les P'tits plats

Bagels au blanc de poulet fumé

Blancs de poulet au yaourt, citron vert et piment d'espelette

Boeuf bourguignon

Brochettes de poulet & crevettes à la sauce satay

Chou-Fleur "Cantonais"

Escalopes de dinde roulées pesto, tomates séchées, jambon & mozza

Flans de légumes, lardons & pommes de terre

Frites de courgettes au parmesan

Galettes de pommes de terre au bacon

Gratin de courgettes, bacon et parmesan

Gratin de courgettes, lardons et vache qui rit

Gratin de potiron, pommes de terre & saucisse fumé {Version Halloween}

Hamburgers revisités avec des galettes de pommes de terre

Mafé de poulet

Nouilles brocolis & champignons

Nouilles de riz au poulet et aux légumes

Nouilles sautées aux légumes, sauce soja & graines de sésame

Pains à bagels

Pains à burgers faciles et sans robot

Pastitsio {Recette Grèque}

Pâtes bleu d'Auvergne et champignons

Saumon ricotta et tartinade d'olives

Sauté de porc au miel et aux carottes

Spaghettis aubergines grillées et jambon de parme

Spaghettis poulet et trompettes de la mort

Wok de crevettes et noix de Saint-Jacques

Recettes de sauces 

Sauce tomate maison

Recettes Légères

Chou-Fleur "Cantonais"

Gaspacho de concombre à la menthe

Mousse de thon

Nouilles brocolis & champignons

Salade de pâte au thon, concombre et à la menthe

Velouté courgettes et vache qui rit

Velouté pommes de terre, carottes et lait de coco

Recettes du monde

Pastitsio {Grèque}

Idées recettes pour Halloween

Caïpirinha au kiwi

Brochette façon champignons vénéneux

"Citrouille" au fromage frais

Doigts de sorcières

Momies ou serpents feuilletés

Gratin de potiron, pommes de terre & saucisse fumé 

Pizza serpent

Plateau apéro "Citrouille"

Roulés d'Halloween

Soupe potiron, pommes de terre et lait de coco

Tartines d'Halloween

Toasts souris pour enfant

Idées recettes pour Noël

Bouchées pain d'épices, foie gras et figues

Brochettes de lard et crevettes aux épices cajun

Macarons chèvre & noix

Mini burgers foie gras et confit d'oignons

Mini burgers saumon fumé & boursin

Pain d'épices spécial foie gras

Sapin feuilleté