Top articles

  • Les Petits Gâteaux Légers Pomme & Vanille...

    30 mai 2012 ( #Pour Le Goûter )

    On continue aujourd'hui avec de petites gourmandises pour le goûter mais toujours avec l'esprit léger. Je vous propose donc une recette de petits gâteaux légers à la pomme & à la vanille . Ingrédients pour une dizaine de petits gâteaux : • 2 pommes •...

  • Les Petits Croissants à la Brebis & Gelée de Piment d'Espelette ...

    08 juillet 2012 ( #Pour L'apéritif )

    On continue aujourd'hui avec une nouvelle idée de recette pour vos apéritifs dînatoires. J e vous propose donc des Petits Croissants à La Brebis & à La Gelée de Piment d'Espelette , une alliance de saveurs qui fonctionne à mon goût plutôt bien. Pour réaliser...

  • La Tarte aux Abricots & Amandes ...

    19 juin 2011 ( #Les Desserts )

    La tarte aux Abricots & Amandes... Aujourd'hui, pour démarrer la semaine en douceur, je vous propose une tarte toute simple aux abricots & amandes, une alliance qui fonctionne plutôt bien... Pour réaliser cette tarte : • 1 pâte feuilletée • 800 g d'abricots...

  • Les îles flottantes ...

    17 juillet 2012 ( #Les Desserts )

    Un peu de douceur aujourd'hui, je vous propose des îles flottantes... Un dessert qui plaît toujours et qui malgré ce qu'on pourrait croire est vraiment très simple à réaliser... Concernant la crème anglaise, je l'ai faite au thermomix rien de plus rapide......

  • La Pâte à Tarte Sucrée & Allégée ...

    05 juillet 2011 ( #Les Desserts )

    Aujourd'hui je vous propose une recette de Pâte à Tarte Sucrée mais... allégée ! Et oui cette pâte à tarte sucrée est légère puisqu'elle ne contient absolument pas de beurre, elle est à base de fromage blanc et arômatisée à la vanille. Avec cette recette...

  • La Tarte au Citron meringuée ...

    10 juillet 2011 ( #Les Desserts )

    La Tarte Au Citron Meringuée ... Voici la recette de la tarte au citron meringuée que j'ai réalisé avec la pâte à tarte sucrée & allégée. Elle donne un effet "brioché" qui est plutôt pas mal... Pour revoir la recette de la pâte à tarte sucrée & allégée...

  • Les Muffins Au Chocolat ...

    20 juillet 2011 ( #Pour Le Goûter )

    Après les petites gourmandises qui ne font pas grossir que vous pouvez retrouver ici, je vous propose des Muffins au chocolat beaucoup moins light... Mais il faut bien trouver quelque chose pour se réconforter du mauvais temps... Pour 18 muffins : • 200...

  • Le Cake Poireaux, Poulet & Curry

    28 juin 2013 ( #Les Tartes & Cakes Salés )

    Aujourd'hui, une recette simple et rapide pour une petite pause salée en terasse (pour ceux qui ont la chance d'avoir le soleil avec eux) avec ce Cake poireaux, poulet & curry . Ingrédients pour un cake poireaux & poulet 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet...

  • L'entrée Fraîcheur Thon & Concombre

    29 mai 2012 ( #Les Entrées )

    Et si on se faisait une petite semaine légère ? Le soleil, la chaleur ça sent l'été vous ne trouvez pas ? Pour l'occasion je vous propose une semaine avec des petites recettes légères... (Vous reconnaîtrez désormais les recettes légères à la petite plume...

  • Les cigares Amandes & Miel ...

    20 septembre 2012 ( #Les Desserts )

    Aujourd'hui je vous propose les petites gourmandises : Les cigares Amandes & Miel... Des gourmandises faciles à préparer et qui seront parfaites pour une petite fin de repas accompagnés de coulis de fruits rouges... Personnellement je préfère les cuissons...

  • L'entremet Nougat & Framboises ...

    03 juillet 2013 ( #Les Desserts )

    Je ne sais pas pour vous, mais ici, l'été a bien du mal à s'installer... Mais dès que le soleil pointe le bout de son nez, c'est avec plaisir que l'on peut déguster des petits desserts fruités et gourmands. C'est pour cela que je vous propose aujourd'hui...

  • La Sauce Tomate Maison...

    31 août 2012 ( #Les P'tits Plats )

    Je ne sais pas pour vous, mais nous on a la chance d'avoir de très belles et grosses Tomates du jardin. Alors aujourd'hui je vous propose une recette basique, toute simple de Sauce Tomate maison . Et oui parce que fait maison c'est toujours mieux n'est...

  • Le Cake Oignons & Lardons ...

    26 septembre 2011 ( #Les Tartes & Cakes Salés )

    A ujourd'hui je vous propose une recette très simple et basique, Le cake oignons & lardons. Il sera parfait pour vos repas du soir accompagné d'une salade verte ou alors coupé en cubes pour vos apéritis. Pour un cake oignons & lardons : • 2 oignons •...

  • Les Cookies au Chocolat Blanc & Myrtilles séchées

    12 novembre 2012 ( #Pour Le Goûter )

    Les Cookies au Chocolat Blanc & Myrtilles séchées V ous êtes à la recherche d'une recette pour goûter ? Ne cherchez plus... Je vous propose aujourd'hui de jolis cookies au chocolat blanc & aux myrtilles séchées. De quoi vous régaler pour la pause de 4...

  • Les Cupcakes Chocolat, Beurre de Cacahuètes & M&M's...

    05 mars 2013 ( #Pour Le Goûter )

    Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous remonte une recette de petit goûter destination USA ... Une recette ultra gourmande, un mélange de chocolat, beurre de cacahuètes et m&m's... Avis à toutes celles et ceux qui font attention...

  • Les Muffins Amandes & Confiture d'abricots ...

    21 mai 2012 ( #Pour Le Goûter )

    Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis de la boutique Lucien Georgelin. Dans ce colis se trouvait quelques confitures et parmi celles là, se trouvait de la confiture Abricots & Amandes . J'ai tout de suite pensé à faire des muffins avec cette confiture...

  • La Tarte Aubergine, Chèvre & Curry...

    23 octobre 2011 ( #Les Tartes & Cakes Salés )

    Aujourd'hui je vous propose un dernier appel au soleil avec Une Tarte à l'Aubergine, Chèvre et au Curry. Une tarte salée, le repas rapide et facile quand on est à court d'idées... Peut être la dernière fois de l'année que l'on déguste des aubergines alors...

  • Les Charlottes au Chocolat en Verrines...

    19 avril 2012 ( #Les Desserts )

    On continue encore et toujours dans la G ourmandise... Aujourd'hui c'est un dessert très connu que je vous propose mais... en version individuelle. J'ai nommé : La Charlotte au Chocolat... J'espère que cette version verrines vous plaira... C'est très...

  • Les Sablés de Noël...

    27 décembre 2011 ( #Les Petites Gourmandises )

    Les petits sablés de Noël ... Noël est terminé... Une fois de plus c'est passé bien trop vite. Je vous propose tout de même ces petits sablés, noël n'est peut être plus là, mais votre gourmandise si n'est ce pas ? Ces petits sablés sont à la noix de coco...

  • Les Mini Tartelettes au Citron Meringuées...

    13 janvier 2012 ( #Les Petites Gourmandises )

    Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien. Ici le temps est tout triste, tout gris alors si on se préparait des petites gourmandises pour le goûter ? Aujourd'hui ce sont les Mini tartelettes au Citron meringuées que je vous propose, alors ça vous tente...

  • La Pâte de Pistaches...

    23 janvier 2012 ( #Les Petites Gourmandises )

    La Pâte de Pistaches... Vous aimez ? Vous aimez pas ? Vous n'avez jamais goûté ? Personnellement je n'avais jamais gouté mais ce n'est pas l'envie qui me manquait... Seulement voilà, je n'en ai jamais trouvé non plus en magasin alors lorsque j'ai reçu...

  • Les Macarons à la Pistache...

    31 janvier 2012 ( #Les Petites Gourmandises )

    Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien et que votre début de semaine se passe bien. Je sais pas pour vous, mais moi je trouve que le mois de Janvier est passé à une vitesse folle! Dans mon dernier article je vous parlais de pâte de pistaches maison,...

  • Les Cookies au Turrón de Jijona & Chocolat Blanc...

    06 février 2012 ( #Pour Le Goûter )

    Bonjour à tous ! Comment allez vous ? Nous par ici il fait toujours aussi froid, alors quoi de mieux pour commencer la journée qu'une fournée de Cookies Moelleux ..? Et pour varier les plaisirs, ceux d'aujourd'hui sont au Turrón de Jijona & Chocolat blanc...

  • Les Verrines Saumon, Avocat & Concombre...

    09 février 2012 ( #Les Entrées )

    Bonjour à tous, ça faisait un petit moment que je n'avais pas mis une petite touche salée sur ce blog. Il était temps de remédier à tous ça en vous proposant aujourd'hui une recette de petites verrines au saumon, avocat & concombre... Une recette simple,...

  • Les Cookies au Chocolat blanc & Nougat Rose...

    04 mars 2012 ( #Pour Le Goûter )

    L es Cookies au Chocolat blanc & Nougat Rose... * Il y a quelques jours, j'ai reçu un joli colis de La confiserie du Roy René. Un colis plein de bonnes choses gourmandes comme des Choco d'Aix (Coeurs de Calissons enrobés de chocolat noir) De la crème...

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