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Top articles

  • Les cupcakes Citrouilles {Halloween}

    27 octobre 2014 ( #Pour Le Goûter, #Halloween, #Muffins & Cupcakes sucrés )

    Encore nouvelle idée pour Halloween . Pour cette recette vous pouvez utiliser n'importe quelle base de muffins qui vous plaît. Je vous propose par exemple de créer des petits muffins "surprises". Une base simple au yaourt, fourrés de choses que vous aimez....

  • Les Cupcakes "Jack Skellington" {Halloween}

    29 octobre 2014 ( #Pour Le Goûter, #Halloween, #Muffins & Cupcakes sucrés )

    Un petit goûter fait maison pour Halloween réalisé avec les fonds de placard. Je vous remonte cette recette de cupcakes à l'image de "Jack Skellington". C'est en voyant les cakes pops de melle banane qu'il m'etait venue l'idée de faire ces cupcakes. Les...

  • Tartines d'Halloween (Jambon fumé & Fromage)

    26 octobre 2014 ( #Les Tartes & Cakes Salés, #Halloween )

    On continue dans la série "Halloween" avec cette fois des tartines toutes simples. Je me suis inspirée d'une photo que j'avais vu sur Pinterest pour préparer ces tartines. Ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée facile à préparer pour vos...

  • Roulés feuilletés aux olives noires {Halloween}

    25 octobre 2014 ( #Pour L'apéritif, #Halloween )

    Une idée pour votre apéritif d' Halloween , des roulés feuilletés aux olives noires et fromage frais . C'est une fois encore une idée très simple et rapide à réaliser. C'est très pratique quand on a pas beaucoup de temps devant nous mais que l'on veut...

  • Crumbles aux Mûres sauvages

    30 septembre 2014 ( #Les Desserts, #Mûres )

    Le crumble fait aujourd'hui partie de mes desserts préférés. Le premier que j'avais réalisé était un crumble aux mûres sauvages. Des mûres que j'avais récolté quelques jours plus tôt avec une amie. Je profite de quelques minutes de temps libre pour vous...

  • Les Tartelettes Aux Poireaux Lardons & Fromage

    13 novembre 2010 ( #Les Tartes & Cakes Salés )

    Les Tartelettes Aux Poireaux Lardons & Fromage ... Ingrédients pour 6 tartelettes : Une pâte feuilletée 2 gros poireaux 40 cl de crème liquide 180g de lardons 3 oeufs Du fromage râpé 6 tranches de camembert Sel, Poivre Préparation : Coupez vos poireaux...

  • La Mousse aux Fraises Tagada ®

    19 février 2010 ( #Les Desserts )

    Une recette de mousse aux saveurs d'enfance ... Ingrédients pour 4 verrines : • 20 fraises Tagada + quelques une pour la décoration • 20 cl de crème bien froide • 1 blanc d'oeuf • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Préparation : Mettez les fraises...

  • 20 mars : Le jour du Macaron.

    20 mars 2013 ( #Les Petites Gourmandises )

    Aujourd'hui 20 mars : Le jour du Macaron . Une journée créee à l'initiative de Pierre Hermé. L'occasion de faire découvrir ou (re)découvrir ces petites gourmandises mais surtout l'occasion de participer à une action solidaire. Cette année les pâtisseries...

  • La Banquise Version Sucrée Spéciale Noël...

    23 décembre 2011 ( #Les Petites Gourmandises )

    Demain c'est le réveillon de N oël ... Pour cette occasion, je vous propose une petite douceur "La Banquise De Noël" qui trouvera sa place sur votre table de Noël ... Pour une petite banquise de Noël il vous faut : • 100 g de chocolat blanc (pour 5 bonhommes...

  • La Banquise Salée...

    07 décembre 2012 ( #Pour L'apéritif )

    Quel temps avez vous en cette fin de semaine ? Chez nous, dans le Jura, on a encore le droit à la neige aujourd'hui ! Et pour l'occasion je vous propose cette petite banquise salée . Une idée simple et originale pour surprendre vos invités! Pour réaliser...

  • L'Aumônière Chèvre-Lardons

    25 janvier 2010 ( #Les Entrées )

    L'Aumônière Chèvre-Lardons Pour 4 personnes : 5 Feuilles de Brick Du fromage de chèvre frais 100 g de lardons 2 cuillères à soupe de crème 1 gros oeuf (ou 2 petits) Sel & Poivre Préparation : Découper 4 ronds dans la 5ème feuille de brick pour doubler...

  • La Galette des Rois...

    04 janvier 2012 ( #Les Desserts )

    L a Galette Des Rois ... Nous voilà repartis pour une nouvelle année de gourmandises... Pour commencer cette année en beauté, si on mangeait une galette des rois ? Aujourd'hui une recette très simple, basique à l'amande... Rapide et bon, que demander...

  • Les Tartelettes "Sablés Breton" Framboises & Chantilly

    25 septembre 2011 ( #Les Desserts )

    Pour 4 Tartelettes "Sablés Breton" Framboises & Chantilly : Ingrédients : • 50 g de beurre mou • 40 g de sucre en poudre • 60 g de farine • 1 cuillère à café rase de levure • Un jaune d'oeuf • Des framboises • De la chantilly (si vous avez le temps, faites...

  • Les Petits Flans De Légumes Aux Lardons & Pommes de Terre

    02 janvier 2011 ( #Les P'tits Plats )

    Aujourd'hui une recette de petits "flans" de légumes, lardons & pommes de terre . Une autre façon de manger des légumes ... Pour 3 petits flans : Ingrédients : • 100 g de lardons • 60 g de haricots verts • 200 g de petits pois • 2 pommes de terre • 30...

  • La Spéciale Betteraves... Le Tartare de Betteraves et ses Petits Roulés...

    25 novembre 2011 ( #Les Entrées )

    L a Spéciale Betteraves... Le Tartare de Betteraves & L es Petits Roulés Aux Betteraves... Le Tartare de Betteraves : Ingrédients : • Des betteraves (environ 400 g pour 3 personnes) • Du fromage type tartare (ou boursin ail et fines herbes) (environ 150...

  • Les Mini Muffins Noix de Coco & Nutella ®

    02 février 2010 ( #Les Petites Gourmandises )

    Les Mini Muffins Noix De Coco & Nutella ® Ingrédients : (pour une trentaine de muffins) • 2 œufs • Du Nutella ® • 120 g de sucre • 250 g de Farine • 5 cuillères à soupe de lait • 5 cuillères à soupe d'huile • 1 Yaourt à la noix de coco • La moitié d'un...

  • Les Oeufs Cocottes Bacon & Chèvre...

    01 août 2011 ( #Les P'tits Plats )

    Aujourd'hui après une semaine de vacances dans le sud, je reviens en douceur et je vous propose une petite recette rapide et très simple pour les soirs ou vous manquez d'idées et ou votre frigo crie famine... J'ai nommé : Les oeufs cocotte chèvre & bacon...

  • La Tarte Framboises & Crème d'amandes

    22 février 2011 ( #Les Desserts )

    Aujourd'hui je profite de cette tarte pour vous parler de ma "nouvelle" catégorie qui s'appelle "Les Robots En Cuisine" , elle regroupera les recettes faites à l'aide des robots. Cette recette de tarte aux Framboise & à la crème d'amandes a été faite...

  • Les "mille feuilles" aux framboises

    30 janvier 2010 ( #Les Desserts )

    Les "mille feuilles" aux framboises Ingrédients : Pour 4 "mille feuilles" • Une pâte feuilletée • Des framboises • Du sucre glace Pour la crème pâtissière : • 1/2 l de lait • 120 g de sucre • 5 jaunes d'oeufs • 60 g de farine Préparation de la crème pâtissière...

  • Des Beignets pour Mardi Gras...

    12 février 2013 ( #Pour Le Goûter )

    Aujourd'hui c'est Mardi Gras et Délice-Yeux n'échappe pas aux beignets . Pour les retardataires qui n'ont pas encore prévus de beignets pour aujourd'hui mais qui en ont très envie je vous propose une recette simple et savoureuse qui saura satisfaire petits...

  • Les Muffins Coppa, Roquefort & Raclette...

    18 janvier 2012 ( #Les Tartes & Cakes Salés )

    Les Muffins Coppa, Roquefort & Raclette... La seule chose que je trouve de positive à ce froid c'est bien les bons repas à base de fromages tels que les raclettes, tartiflettes fondues & compagnies... Ces petits muffins sont nés à la suite des restes...

  • Les Gourmandises aux éclats de Framboises...

    22 décembre 2011 ( #Pour Le Goûter )

    L es premiers flocons de décembre sont tombés... Noël n'est plus qu'à quelques jours... L'envie de cuisiner des petites gourmandises est toujours là, aujourd'hui je vais vous proposer une petite improvisation de dernières minutes. Des gourmandises aux...

  • Les Triangles Croustillants Au Thon

    25 février 2011 ( #Les Entrées )

    Il y a quelques jours, vous avez été nombreux à apprécier les Triangles Croustillants au Chorizo & Fromage, pour ceux qui voudraient revoir la recette, elle est ici. Aujourd'hui, je vous en présente de nouveau au thon, à l'oeuf et à la tomate. J'espère...

  • Le Gâteau léger aux Abricots ...

    15 juillet 2012 ( #Les Desserts )

    En ce dimanche pluvieux, (en tout cas pour nous dans le Jura) je vous propose de trouver un peu de réconfort dans ce gâteau aux abricots . Et puisque nous sommes en été (si on peut appeler ça comme ça) j'ai pensé à celles et ceux qui faisaient attention...

  • L'entrée "La Fleur d'endive..."

    08 novembre 2011 ( #Les Entrées )

    Aujourd'hui pas de grande cuisine... Je vous propose juste une petite idée qui pourra vous servir d'entrée ou pour vos apéritifs dinatoires... A vous de voir... La Fleur d'endive • Des endives • Du fromage frais type boursin • Du thon • De la mayonnaise...

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