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Top articles

  • Cake au citron

    03 novembre 2015 ( #Pour Le Goûter, #Cakes Sucrés, #Citron )

    Une part de cake au citron pour le goûter, ça vous tente ? La recette vient du livre "Recettes et secrets de grand-mère" des éditions ESI. La recette est très facile et donne un cake moelleux et bien parfumé. Pour un cake au citron : 50 g de beurre fondu...

  • Macarons Noix & Caramel au beurre salé

    31 décembre 2015 ( #Macarons, #Caramel au beurre salé, #Noix )

    Une nouvelle idée ultra gourmande pour garnir vos macarons. Des noix et du caramel au beurre salé... Pour une vingtaine de macarons : Pour les coques : 2 blancs d'oeufs (70 g) 80 g de poudre d'amandes 120 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre Une pincée...

  • Flan pâtissier sans pâte

    01 mars 2016 ( #Les Desserts, #Pour Le Goûter, #Flans )

    Si vous êtes à la recherche d'un dessert / goûter qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients, je vous propose de tester le flan pâtissier sans pâte . Une recette facile qui vient tout droit du blog "La popotte à Lolo" Pour un moule de 25 cm : 3 oeufs...

  • Mini burgers Foie gras & Confit d'oignons

    17 décembre 2014 ( #Pour L'apéritif, #Les Entrées )

    Depuis que j'ai trouvé LA recette des pains à burgers je ne peux plus m'en passer. Elle est facile à réaliser (même sans robot), et à la maison on achète plus du tout de pain industriels et c'est pas plus mal. De plus, vous pouvez sans soucis congeler...

  • Les Toasts "Petites souris blanches"

    17 octobre 2016 ( #Pour L'apéritif, #Halloween )

    Aujourd'hui une idée rigolote de toasts qui plaira sans doutes aux plus jeunes : Les Toasts "Petites souris blanches" . L'idée de base vient du site "Et dire qu'on se croyait chic". L'image parle d'elle même, pas besoin d'une grande description. Pour...

  • Brochettes "Les yeux d'Halloween" !

    19 octobre 2016 ( #Halloween, #Brochettes )

    Les "Yeux d'Halloween" , des brochettes effrayantes que vous pourrez servir avec vos cocktails comme ici, ou pour votre buffet sucré du dessert. Pour réaliser ces brochettes c'est très simple, il vous faudra : Des litchis (Je vous conseille de les prendre...

  • Caïpirinha au kiwi {Version Halloween}

    20 octobre 2016 ( #Halloween, #Pour L'apéritif )

    Toujours dans notre série "Recettes d'Halloween", Une idée de cocktail effrayant pour bien commencer votre soirée 🎃 ? Pour un verre : Un kiwi bien mûr Une cuillère à soupe de cassonade 3 cuillères à soupe de rhum blanc Un filet de jus de citron vert Un...

  • Champignons vénéneux (Tomates & Mozzarella) {Halloween}

    22 octobre 2016 ( #Pour L'apéritif, #Halloween )

    On continue sur le thème d' Halloween avec les faux champignons vénéneux . Une fois encore c'est très simple à réaliser et ça fait son petit effet. C'est parfait pour l'apéritif d'Halloween ! Il vous faudra : Des petites billes de mozzarella Des tomates...

  • Fausse citrouille au fromage frais {Halloween}

    31 octobre 2016 ( #Pour L'apéritif, #Halloween )

    Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette mais plutôt une petite idée à réaliser pour votre apéritif d'Halloween. Une fausse citrouille à base de fromage frais . Très simple et rapide à réaliser, je trouve l'idée assez sympa et ça fait son petit effet...

  • Petits gâteaux sucrés Carotte & Cannelle {Recette Light}

    21 février 2017 ( #Pour Le Goûter, #Recettes Légères )

    Une recette originale et légère pour se faire plaisir à basse calories. La recette de base est une recette Weight Watchers, j'ai juste apporté de petites modifications et j'ai réalisé des gâteaux individuels au lieu de faire un grand cake. Pour 12 petits...

  • Tarte Cerises & Amandes

    02 juin 2017 ( #Les Desserts, #Cerises )

    C'est la période des cerises , alors pourquoi ne pas faire un dessert simple et gourmand ? Une tarte ultra rapide à base d'amandes et de cerises fraîchement cueillies ça vous tente ? Pour une tarte : Une pâte feuilletée 500 g de cerises dénoyautées 50...

  • Spaghettis Poulet & Trompettes de la mort

    19 novembre 2013 ( #Les P'tits Plats )

    Aujourd'hui je vous propose une petite idée pour varier des spaghettis bolognaise ou carbonara. Des spaghettis au poulet & trompettes de la mort . Une recette rapide et très facile. Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis 400 g de filet de poulet 70 g...

  • Brochettes de lard & crevettes aux épices cajun

    17 janvier 2014 ( #Les Entrées )

    Après les macarons chèvre et noix et les mini burgers confit d'oignon et foie gras, je vous propose la recette des brochettes de lard et crevettes aux épices cajun, le tout sur une couche d'oignon rouge au miel... Pour 5 brochettes : 5 grosses crevettes...

  • AYAM, l'Asie authentique...

    18 novembre 2015 ( #Mes Partenariats & Mes Concours )

    Si vous me suivez sur ma page Délice-Yeux, vous savez déjà que j'ai reçu de nouveaux produits à tester. Ces produits me viennent de la marque AYAM, une marque leader du marché des produits alimentaire asiatiques. Dans mon colis se trouvait : - De l'eau...

  • Le blog se refait une petite beauté...

    08 novembre 2013

    Tout est en dans le titre... "Le blog se refait une petite beauté" . Et oui j'ai moi aussi décidé de franchir le cap et de passer à la nouvelle plateforme d'Overblog. Il va me falloir un peu de temps pour m'habituer à cette nouvelle version et pour obtenir...

  • Mini croissants à la tomate séchée

    03 décembre 2013

    Je vous parlais il y a quelques jours de mon nouveau partenaire "Le comptoir de Mathilde". Dans le colis que j'ai reçu se trouvait un petit pot de délice de tomate séchée au basilic. J'ai eu envie d'utiliser ce produit en réalisant une recette ultra simple,...

  • Nougatine de Sésame

    01 avril 2014

    Il y a quelque jours, j'ai reçu un généreux colis de Farin'up. Dans ce colis se trouvait 3 sortes de farine, de la chapelure, de la semoule à couscous et 3 sachets de graines : courge, lin et sésame. Si vous avez lu le litre, vous savez donc quel produit...

  • Sucettes sablées rapides d'Halloween

    30 octobre 2016

    On arrive sur la fin des idées recette pour HALLOWEEN. Aujourd'hui je vous propose une recette rapide pour les mamans pressées qui veulent quand même faire plaisir à leurs enfants : Les sucettes sablées rapides d'Halloween . Pour cela, c'est très simple...

  • Soupe Potiron, pommes de terre & lait de coco

    23 octobre 2017 ( #Halloween, #Soupe )

    Le froid s'installe, alors aujourd'hui c'est soupe de potiron, pommes de terre et lait de coco. Et tout le charme de cette soupe est dans la présentation, vous aimez ? 🎃 Pour cette soupe il vous faut : Environ 1kg de potiron coupé en morceaux 6 petites...

  • Velouté de Pommes de terre, Carottes & Lait de Coco

    06 novembre 2017 ( #Les soupes, #Carottes, #Pommes de terre, #Lait de coco )

    Quand le froid s'installe, les soupes sont les bienvenues... Je vous propose aujourd'hui un velouté à base de pommes de terre, carottes et lait de coco . Pour ce velouté il vous faudra : 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 20 cl de lait de coco...

  • Cake d'automne - Pommes, Noix & Miel

    12 novembre 2017 ( #Pour Le Goûter, #Cakes Sucrés, #Pomme, #Noix )

    Vous êtes à la recherche d'une recette pour le goûter ? Je vous propose ce cake d'automne aux pommes, noix et au miel . Une recette de saison facile à réaliser. Pour un cake : 100 g de noix 50 g de miel 80 g de sucre roux 200 g de farine Un sachet de...

  • Chou-Fleur "Cantonais" {Recette Légère}

    21 septembre 2017 ( #Les P'tits Plats, #Recettes Légères, #Chou-Fleur )

    Et si on cuisinait léger pour éliminer les excès de l'été ? Je vous propose aujourd'hui une recette de Chou-Fleur "Cantonais". L'idée est simple, on remplace le riz par du chou-fleur pour une plus version light. Pour 3 à 4 personnes Un petit chou-fleur...

  • Les "doigts" feuilletés {Halloween}

    25 octobre 2017 ( #Halloween, #Pour L'apéritif )

    Encore et toujours des idées pour Halloween. Aujourd'hui je vous propose les "doigts" feuilletés. Le principe est le même que pour les momies, c'est juste la présentation qui change. Pour réaliser ces doigts feuilletés il vous faudra : De la pâte feuilletée...

  • Les bouchées façon Trianon...

    04 avril 2015 ( #Les Desserts, #Chocolat, #Mignardises )

    Bonjour à tous, j'espère que vous vous portez bien. Aujoud'hui encore une recette gourmande. Si comme moi, votre dessert de Pâques sera fait de mignardises, je vous propose de réaliser ces délicieuses bouchées façon Trianon. [Je ne me souviens plus exactement...

  • Les Sablés '"Araignées et leurs toiles" {Halloween}

    26 octobre 2014 ( #Les Petites Gourmandises, #Halloween, #Sablés )

    On est à quelques jours d' Halloween alors pour l'occasion je vous remonte cette recette de petits sablés : les araignées et leurs toiles . J'ai choisi une base de sablés à la noisette et à la fève de tonka mais n'importe quelle base fera l'affaire. Pour...

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