Top articles

  • Muffins Miel & Cannelle

    15 décembre 2013 ( #Pour Le Goûter )

    Noël approche à très grands pas, et pour se mettre en condition je vous propose ces petits muffins miel & cannelle. Pour une dizaine de muffins : 2 oeufs 100 g de miel 100 g de fromage blanc 50 g de beurre 200 g de farine 1/2 sachet de levure 1 bonne...

  • Macarons au Citron

    07 janvier 2014 ( #Les Petites Gourmandises )

    Après les macarons à la poudre de noisettes et pâte à tartiner, on repasse aux macarons classiques à base de poudre d'amandes fourrés de crème au citron . Pour une vingtaine de macarons : Pour les coques : 2 blancs d'oeufs (70 g) 80 g de poudre d'amandes...

  • Macarons Citron & Framboises

    13 janvier 2014 ( #Les Petites Gourmandises )

    Aujourd'hui je vous propose une petite variante à la recette précédente de macarons au citron. La recette est excatement la même, j'ai juste ajouté une framboise dans chaque macaron. Ces gourmandises conviendront parfaitement aux palais fruités. Pour...

  • Cake courgette, jambon cru & graines de courge

    10 avril 2014 ( #Les Tartes & Cakes Salés )

    Pas d'idées pour le repas de ce soir ? Je vous propose une recette facile et rapide, un cake salé à base de courgette, jambon cru & graines de courges . Pour un cake : 3 oeufs 150 g de farine de Farin'up 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait Une petite...

  • Cookies Chocolat blanc & Abricots secs

    27 avril 2014 ( #Pour Le Goûter )

    Le week-end se termine, mais il est encore temps de se faire plaisir avec ces petits cookies chocolat blanc, abricots secs et quelques éclats de nougatine. Pour une quinzaine de cookies chocolat blanc & abricots secs : 120 g de beurre à température ambiante...

  • La tarte Cerises & Pistache

    25 juin 2014 ( #Les Desserts )

    Après la récolte des cerises du jardin, pourquoi ne pas cuisiner une petite tarte Cerises & Pistache ? Pour la recette, je suis allée piocher sur le célèbre blog "Amuses bouche". Pour une tarte cerises & pistache : Une pâte brisée 500 g de cerises 80...

  • Nouilles de riz au poulet et aux légumes

    18 novembre 2015 ( #Les P'tits Plats, #Poulet, #Ayam )

    Je vous parlais dans mon précédent article des produits de la marque AYAM. Pour une première recette, j'ai réalisé des nouilles de riz au poulet et aux légumes . Pour 4 personnes : 200 g de nouilles de riz 500 g de blancs de poulet 3 carottes 2 oignons...

  • La Galette Franc-Comtoise au goumeau

    06 janvier 2013 ( #Les Desserts )

    Pour changer de la traditionnelle galette des rois composée de pâte feuilletée et de frangipane, je vous propose une galette typiquement franc-comtoise : La galette franc-comtoise au goumeau . C'est une galette à base de pâte à choux que j'aromatise généralement...

  • Smoothie Kiwi & Coco

    11 février 2016 ( #Smoothies, #Kiwi, #Coco, #Ayam )

    Les smoothies c'est frais, c'est plein de vitamines et c'est pratique lorsque l'on a des fruits qui s'abîment. C'était le cas à la maison alors j'ai improvisé ce petit smoothie kiwi & coco . 2Pour 8 petites verrines de smoothie : Un yaourt au lait entier...

  • Cake marbré Pistache & Chocolat noir

    04 mars 2016 ( #Pour Le Goûter, #Cakes Sucrés, #Chocolat, #pistache )

    Un goûter gourmand pour ce week-end ça vous tente ? Je vous propose un joli marbré pistache et chocolat noir . Pour la recette, je me suis grandement inspirée de la recette d'Isabelle du blog J'en reprendrai bien un bout , j'ai suivi ces conseils et le...

  • Soupe Potiron, pommes de terre & lait de coco

    23 octobre 2016 ( #Halloween, #Soupe )

    Dernière ligne droite avant Halloween et pour ce soir je vous propose une recette de soupe potiron, pommes de terre et lait de coco . Le petit plus de cette recette étant dans la présentation. Personnellement : J'ADORE ! 🎃 Pour cette recette il vous faut...

  • Cake au citron

    03 novembre 2015 ( #Pour Le Goûter, #Cakes Sucrés, #Citron )

    Une part de cake au citron pour le goûter, ça vous tente ? La recette vient du livre "Recettes et secrets de grand-mère" des éditions ESI. La recette est très facile et donne un cake moelleux et bien parfumé. Pour un cake au citron : 50 g de beurre fondu...

  • Macarons Noix & Caramel au beurre salé

    31 décembre 2015 ( #Macarons, #Caramel au beurre salé, #Noix )

    Une nouvelle idée ultra gourmande pour garnir vos macarons. Des noix et du caramel au beurre salé... Pour une vingtaine de macarons : Pour les coques : 2 blancs d'oeufs (70 g) 80 g de poudre d'amandes 120 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre Une pincée...

  • Flan pâtissier sans pâte

    01 mars 2016 ( #Les Desserts, #Pour Le Goûter, #Flans )

    Si vous êtes à la recherche d'un dessert / goûter qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients, je vous propose de tester le flan pâtissier sans pâte . Une recette facile qui vient tout droit du blog "La popotte à Lolo" Pour un moule de 25 cm : 3 oeufs...

  • Tourte Pommes & Cannelle {Halloween}

    14 octobre 2016 ( #Halloween, #Les Desserts, #Pommes )

    Aujourd'hui une recette facile et rapide pour un dessert d' Halloween : Une tourte aux pommes et à la cannelle aux allures de citrouille d'Halloween. Pour une tourte il vous faut : 2 pâtes feuilletées De le compote de pommes 6 petites pommes De la cannelle...

  • Mini burgers Foie gras & Confit d'oignons

    17 décembre 2014 ( #Pour L'apéritif, #Les Entrées )

    Depuis que j'ai trouvé LA recette des pains à burgers je ne peux plus m'en passer. Elle est facile à réaliser (même sans robot), et à la maison on achète plus du tout de pain industriels et c'est pas plus mal. De plus, vous pouvez sans soucis congeler...

  • Les "doigts" feuilletés {Halloween}

    13 octobre 2016 ( #Halloween, #Pour L'apéritif )

    Aujourd'hui je vous propose de préparer des gros "doigts" feuilletés pour Halloween. Le principe est exactement le même que pout les momies feuilletées , c'est juste la présentation qui change. Pour les "doigts" feuilletés il vous faut : De la pâte feuilletée...

  • Les Toasts "Petites souris blanches"

    17 octobre 2016 ( #Pour L'apéritif, #Halloween )

    Aujourd'hui une idée rigolote de toasts qui plaira sans doutes aux plus jeunes : Les Toasts "Petites souris blanches" . L'idée de base vient du site "Et dire qu'on se croyait chic". L'image parle d'elle même, pas besoin d'une grande description. Pour...

  • Brochettes "Les yeux d'Halloween" !

    19 octobre 2016 ( #Halloween, #Brochettes )

    Les "Yeux d'Halloween" , des brochettes effrayantes que vous pourrez servir avec vos cocktails comme ici, ou pour votre buffet sucré du dessert. Pour réaliser ces brochettes c'est très simple, il vous faudra : Des litchis (Je vous conseille de les prendre...

  • Caïpirinha au kiwi {Version Halloween}

    20 octobre 2016 ( #Halloween, #Pour L'apéritif )

    Toujours dans notre série "Recettes d'Halloween", Une idée de cocktail effrayant pour bien commencer votre soirée 🎃 ? Pour un verre : Un kiwi bien mûr Une cuillère à soupe de cassonade 3 cuillères à soupe de rhum blanc Un filet de jus de citron vert Un...

  • Champignons vénéneux (Tomates & Mozzarella) {Halloween}

    22 octobre 2016 ( #Pour L'apéritif, #Halloween )

    On continue sur le thème d' Halloween avec les faux champignons vénéneux . Une fois encore c'est très simple à réaliser et ça fait son petit effet. C'est parfait pour l'apéritif d'Halloween ! Il vous faudra : Des petites billes de mozzarella Des tomates...

  • Fausse citrouille au fromage frais {Halloween}

    31 octobre 2016 ( #Pour L'apéritif, #Halloween )

    Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette mais plutôt une petite idée à réaliser pour votre apéritif d'Halloween. Une fausse citrouille à base de fromage frais . Très simple et rapide à réaliser, je trouve l'idée assez sympa et ça fait son petit effet...

  • Petits gâteaux sucrés Carotte & Cannelle {Recette Light}

    21 février 2017 ( #Pour Le Goûter, #Recettes Légères )

    Une recette originale et légère pour se faire plaisir à basse calories. La recette de base est une recette Weight Watchers, j'ai juste apporté de petites modifications et j'ai réalisé des gâteaux individuels au lieu de faire un grand cake. Pour 12 petits...

  • Spaghettis Poulet & Trompettes de la mort

    19 novembre 2013 ( #Les P'tits Plats )

    Aujourd'hui je vous propose une petite idée pour varier des spaghettis bolognaise ou carbonara. Des spaghettis au poulet & trompettes de la mort . Une recette rapide et très facile. Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis 400 g de filet de poulet 70 g...

  • Brochettes de lard & crevettes aux épices cajun

    17 janvier 2014 ( #Les Entrées )

    Après les macarons chèvre et noix et les mini burgers confit d'oignon et foie gras, je vous propose la recette des brochettes de lard et crevettes aux épices cajun, le tout sur une couche d'oignon rouge au miel... Pour 5 brochettes : 5 grosses crevettes...

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