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Tomates Cerises Farcies {Tapenade & Fromage}

Je sais... Pour la plupart d'entre vous, l'arrivée du mois de septembre rime avec rentrée... Mais aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une petite idée pour prolonger vos apéritifs sous les derniers rayons de soleil de l'été avec les tomates cerises farcies

Pour l'apéritif de nos anniversaires, nous avions préparé un joli plateau avec des tomates cerises farcies et des olives enrobées. Je vous parlerais des olives dans mon prochain article.

Apero01.jpg

Aujourd'hui encore, je n'ai pas vraiment de recette à vous donner. C'est plutôt une idée à retenir. Personnellement j'adore et j'en ferais de nouveau sans hésiter.
C'est bon et en plus c'est plutôt joli non ?

Il vous faut : Des tomates cerises et pour la farce c'est selon les goûts.
Pour nous c'était fromage frais (type st moret, carré frais, ou fromage de chèvre frais) et de la pâte d'olives verte que j'avais rapporté d'une petite boutique sur Roquebrune.

Pour la préparation, le principe est le même qu'avec des grosses tomates.
Il suffit de couper le dessus de vos tomates cerises
et de les creuser délicatement à l'aide d'une cuillère parisienne.
Fourrez les de ce que vous avez envie et piquez les avec des cure dents.
Mettez au frais jusqu'au moment de déguster et c'est tout... Alors ça vous plaît ?

Apero02.jpg

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DélicieusementMarine.


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Karine D. 03/09/2013 19:47

Excellente ces tomates cerises !
Bis

Cupcakes en folie et autres douceurs 03/09/2013 15:27

j'adore!!!!

ricoclic et ses recettes de cocktails 03/09/2013 09:20

Très joli la combinaison de la tomate et du fromage.
Avec les garnitures d'herbes, ça donne des contrastes intéressants.
Bon appétit, Rico.

Angie 03/09/2013 09:19

en + d'être à tous les coups très bon, c'est trop mignon :)
Biz,
Angie

Michèle 03/09/2013 06:17

Magnifiquement gourmand!!!

Géraldine 02/09/2013 21:55

Une délicieuse recette qui je proposerais bien à mes futurs invités !! Merci pour le partage, excellente soirée.

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 03/09/2013 20:17



Avec plaisir Géraldine, bonne soirée.