Tarte Tatin de tomates cerises, Chèvre & Jambon de Pays

Si vous êtes à la recherche d'une entrée
(ou d'un petit repas du soir avec une salade), je vous propose de tester cette
Tarte Tatin de tomates cerises, Chèvre frais & Jambon de pays.

C'est une recette que j'ai repéré sur le blog de Juliette (et oui encore!) qui elle même l'avait trouvée chez Maïté. Chez elles, c'était sous forme de tartelettes
mais moi j'ai opté pour une grande tarte et c'était parfait!

Tarte-Tatin-tomates-cerises--chevre-et-jambon-de-pays01.jpg

Pour une tarte :

Une pâte feuilletée
Une barquette de tomates cerises
2 cuillères à café de sucre en poudre
60 g de chèvre frais
100 g de jambon de pays

Préparation : 

Préchauffez votre four à 180°C.
Saupoudrez votre moule beurré de sucre en poudre.
Disposez les tomates cerises coupées en deux
(côté bombé en bas) dans le moule à tarte. Salez.
Ajoutez le fromage de chèvre frais émiettez puis les morceaux de jambon de pays.
Piquez votre pâte feuilletée et recouvrez votre tarte avec
en rentrant les bords vers l'intérieur.
Enfournez pour 30 minutes.
Attendez quelques minutes, démoulez et Dégustez... 

Bon appétit !

Recette testée et approuvée par : Senteur et saveur

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DélicieusementMarine.

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Pauline 06/04/2014 15:09

Miam, j'adore ^^

Senteur et Saveur 11/08/2013 00:02

J'ai réalisé cette tarte. Elle est délicieuse!!
Je viens de la publier sur mon blog.
Voici le lien:
http://senteuretsaveur.wordpress.com/2013/08/10/tarte-tatin-de-tomates-cerise-chevre-et-jambon-serrano/
Biz

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 11/08/2013 01:23



Super si la tarte était délicieuse! 


Merci pour le retour, à bientôt.



Clemence 25/06/2013 08:07

une garniture vraiment extra !

Aude 23/06/2013 23:20

Un vrai plat qui me plait et qui sent bon l'été et le soleil. Sisi le soleil... ;-)
Biz

anneauxfourneaux 21/06/2013 13:53

un vrai délice cette tatin !!

Cuisinez avec Djouza 20/06/2013 19:22

Une belle tarte bien appétissante, j'aime beaucoup son aspect visuel !!! bises et bonne journée

la cuillère aux mille délices 20/06/2013 17:22

une tatin salé qui semble succulente! bonne soirée

annebetty 20/06/2013 15:11

super jolie à regarder en plus d'être bon ;)
bises

Rahima 20/06/2013 08:45

ce doit être un véritable délice à voir la photo !! biz biz

Pauline 19/06/2013 23:06

Miam, j'adore ^^