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Les Rochers à la Noix de Coco ...

Aujourd'hui je vous propose une recette de Rochers à la Noix de Coco.
Une recette vraiment très simple et rapide. 
De jolies petites gourmandises qui seront prêtes en quelques minutes seulement...

Rochers coco 1

Ingrédients pour 16 rochers à la noix de coco (Cela varie selon la taille de vos rochers)

• 3 blancs d'oeufs
• 100 g de sucre en poudre
• 125 g de noix de coco

Préparation :

Pour faire ces rochers, rien de plus simple.
Préchauffez votre four à 200°C.
Fouettez vos blancs sans les monter en neige.
Ajoutez ensuite votre sucre en poudre et mélangez.
Finissez par incorporer la noix de coco.
(Le mélange ne doit être ni trop humide, ni trop sec, s'il est trop humide n'hésitez pas à rajouter de la noix de coco)

Sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé, formez à la main de petits rochers.
Enfournez pour 12 minutes. 

Rochers coco 2

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laurence 31/05/2011 09:17


J'adore ! Le problème étant que je suis la seule à en manger chez moi et que ce n'est pas obligatoirement bon pour ce que j'ai....
En tout cas, merci car dans un premier temps, ils constituent déjà un plaisir pour les yeux !


Mama 31/05/2011 11:15



De rien, avec plaisir. Tu sais qu'ils se conservent très bien donc tu peux en faire et en manger un de temps en temps... Au sinon tu peux toujours diviser les
proportions! Je te souhaite une bonne journée Laurence, à bientôt.



carvalho maria 21/05/2011 23:51


Superbes rochers à la noix de coco j'adoreeeeeeeeeee ça!
Bonne fin de soirée;-)*Maria


Mama 23/05/2011 11:24



Moi aussi j'aime beaucoup ;-)


Bonne semaine Maria



Océane 21/05/2011 12:30


j'ai testé au tout début de l'aventure blog !!


Mama 23/05/2011 11:24



C'est tellement facile qu'on aurait tord de s'en priver !



anneauxfourneaux 21/05/2011 10:46


j'adore cette recette, toute simple et délicieuse !


Mama 23/05/2011 11:23



Merci Anne!



Minoux 21/05/2011 10:19


bravo, ils sont superbes !
bon samedi
minoux


Mama 23/05/2011 11:23



Merci Minoux, bonne semaine



Michèle 20/05/2011 21:55


Mhuumm, ça j'adore!!


Mama 21/05/2011 08:48



Merci Michèle, bon week-end !



mimi 20/05/2011 21:34


hummm ils sont superbeeee
Bravooo
bisous mimi


Mama 21/05/2011 08:48



Merci Mimi, bon week-end !



ohmacuisine.over-blog.com 20/05/2011 21:31


super des congolais maison!


Mama 21/05/2011 08:48



Merci :)



doudine 20/05/2011 19:54


J'adore les rochers et j'en fait assez régulièrement, ils se mange sans faim.

Bisous, Doudine.


Mama 21/05/2011 08:49



Moi aussi j'adore ça, c'est facile à faire et trop bon, pourquoi s'en passer ?


Bon week-end Doudine



sab 20/05/2011 19:37


les rochers c'est trop bon


Mama 21/05/2011 08:49



Je suis bien d'accord :)