Les Boutons à la Cannelle...

On est le 1 décembre, les fêtes approchent...
Aujourd'hui je vous propose des petits biscuits à la forme originale et au parfum de Cannelle ...

Pour une quarantaine de petits biscuits :

Ingrédients :

• 200 g de farine
• 1 cuillère à café de levure  
• 1 bonne cuillère à café de cannelle en poudre
• 50 g de sucre roux
• 45 g de beurre mou
• 1 oeuf

Préparation :

Mélangez votre beurre mou avec le sucre en poudre.
Ajoutez votre oeuf et mélangez de nouveau.
Ensuite ajoutez votre farine ainsi que la levure puis terminez par la cannelle.
Bien pétrir la pâte et formez une boule.
Enveloppez là de film alimentaire et mettez la au frigo pendant 30 minutes.
Au bout de ces 30 minutes, préchauffez votre four à 210°C.
Abaissez votre pâte et découpez vos sablés de la forme que vous souhaitez.
Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé et cuire 15 minutes.
Vos biscuits sont prêts ...

 

* En partenariat avec Les délices de Valentine

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