Les Petites Gourmandises Aux Cerises

Après une petite semaine de recettes légères, je vous propose une semaine Le temps des Cerises

 

Pour commencer, je vous propose de Petites Gourmandises aux Cerises. La recette est semblable à celle du clafoutis mais j'ai préféré les faire en version mini pour cette fois ci. 

Gourmandises-Cerises1

* Recette réalisée au Thermomix

Ingrédients pour environ 60 mini clafoutis : 

• Une soixantaine de cerises
• 40 g de beurre fondu
• 1/2 gobelet de farine
• 1/2 gobelet de sucre roux
• 3 oeufs
• 2 gobelets de lait
• 1 sachet de sucre vanillé 

Préparation :

Dans un premier temps, dénoyautez vos cerises. (Vous pouvez laisser les noyaux, cela donne un petit plus au clafoutis. Personnellement je préfère les enlever, je trouve ça plus agréable.)
Préchauffez votre four à 180°C.

Une fois dénoyautées, placez les cerises dans vos moules
(ici j'ai utilisé des petits moules en silicone mais vous pouvez choisir de faire  un clafoutis dans un grand moule)
Dans votre robot, mettez le beurre fondu, la farine, le sucre, les oeufs, le lait et le sachet de sucre vanillé et réglez 1 minute à vitesse 2.
Versez cette préparation sur vos cerises et enfournez pour 25-30 minutes.

Gourmandises-Cerises2

 

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Commenter cet article

Laeti 12/06/2012 20:54

J'ai comme une énooooooorme envie de cerises ;)
Dommage que je n'ai pas de cerisier :(

Mama 17/06/2012 12:59



Dommage en effet... Celui de mes parents n'a pas beaucoup donné cette année..



barbara 07/06/2012 16:39

hummm délicieux en effet !! bonne apres midi

Mama 10/06/2012 21:50



Merci Barbara, bonne soirée



Charméla 05/06/2012 17:48

il me tarde de manger des cerises!!!!! bises

Mama 06/06/2012 10:43



Moi je pense que j'ai eu ma dose pour l'année ;-)


Il n'en reste plus j'ai tout utiliser, entre les recettes et celles mangées comme ça!


Bonne journée



Choupette82 05/06/2012 08:33

Effectivement ces gourmandises ne peuvent que me plaire, c'est super appétissant ! bises

Mama 05/06/2012 14:50



Merci choupette! :)



Minoux 04/06/2012 23:04

waouh vraiment sympa ta présentation, j'adore tes petits coeurs !
Bonne soirée
Minoux

Mama 05/06/2012 15:10



Merci beaucoup Minoux :)



ohmacuisine 04/06/2012 21:09

c super en mini comme ca !

Mama 05/06/2012 15:10



Merci Caro ;)



stephanie 04/06/2012 20:54

humm un délice !

Mama 05/06/2012 15:10



Merci :)



Cuisine Gourmande 04/06/2012 19:37

Miammm des petites gourmandises à dévorer !

Mama 05/06/2012 15:11



Merci ;)



Michèle 04/06/2012 18:40

Miaaamm!!!

Mama 05/06/2012 15:11







gabrielle 04/06/2012 18:25

très très tentant

Mama 05/06/2012 15:11



Merci Gabrielle ;)