Les Muffins à la Pistache & aux Cerises

Publié dans Pour Le Goûter

Petite pause sucrée autour de ces muffins Pistache & Cerises. 
Habituellement j'associe la cerise avec l'amande mais cette alliance fonctionne à merveille aussi.

Muffins pistache cerise1

Ingrédients pour 8 muffins à la Pistache & aux Cerises :

• 1 oeuf
• 60 g de sucre roux
• 80 g de fromage blanc 
• 30 g de beurre fondu 
• 50 g de pistaches non salées
• Un sachet de sucre vanillé
• 100 g de cerises dénoyautées 
• 60 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique 

Préparation :

Commencez par dénoyauter vos cerises si ce n'est pas déjà fait.
Ensuite, mixez les pistaches non salées afin d'obtenir une poudre de pistaches.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez l'oeuf avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Ajoutez le fromage blanc puis le beurre fondu et enfin la poudre de pistaches.
Incorporez ensuite la farine et la levure et mélangez énergiquement. 
Terminez par les cerises.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pour 25 minutes.

Muffins pistache cerise2

Muffins pistache cerise3
* En partenariat avec Fruitsecsduweb

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DélicieusementMarine.

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www.omnitechsupport.com 15/11/2013 12:17

Some of the muffins that we can buy from stores are dry, in the sense that they are sugary but do not contain any liquid things so as to be preserved for a long time. But your recipe was really special. I did love the taste of the muffins. looking forward to your future posts!

Atelier gâteaux 03/08/2013 00:19

Un délice pour les yeux

apiculture 16/07/2013 13:47

J’en salive énormément en regardant les photos. J’adore les muffins, j’en raffole même. Merci pour la recette, je vais l’essayer de suite. Pistache et cerise ensemble, j’avoue que je n’ai jamais
essayé de les associer. Ce sera surement bon, je vois d’ici le tableau. Merci encore et j’espère lire bientôt d’autres succulentes suggestions.

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 23/07/2013 13:22



Merci pour votre gentil commentaire. 


N'hésitez pas à me donner votre avis si vous testez des recettes. 


Au plaisir de vous relire, Marine.



josette 09/07/2013 17:19

ils sont superbe tes muffins et bien appétissant!! bises

Angie 20/01/2013 15:20

méga coup de coeur pour ce muffin ! hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!
Bises,
Angie

Mama 24/01/2013 10:06



Merci Angie ;-)



Nuage de Lait 10/07/2012 22:54

Très appétissants ces muffins et très joli blog
bises
jojo

Mama 12/07/2012 20:08



Merci beaucoup :-) A bientôt j'espère



christine 11/06/2012 22:09

pistache - cerise, ça doit être une tuerie.

Mama 12/06/2012 10:38



Merci Christine, bonne journée.



Cuisinons En Couleurs 11/06/2012 00:00

Une recette haute en couleurs!! merci pour ta participation!!

Mama 12/06/2012 10:38



Avec plaisir :)



alaro 10/06/2012 21:47

ils sont top gourmands ! ^ ^

Mama 10/06/2012 21:54



Merci Alaro, bonne soirée



Karine 10/06/2012 18:07

ça a l'air super bon! et original! Miam

Mama 10/06/2012 21:54



Merci Karine, bonne soirée