La tarte Cerises & Crème d'amandes ...

Publié dans Les Desserts

On continue la semaine tout en Cerises avec aujourd'hui une recette de Tarte à la crème d'amandes & aux Cerises... On garde ici encore l'alliance cerises-amandes que j'aime beaucoup...

Tarte cerises et crème d'amandes

Ingrédients : 

• Une pâte feuilletée
• 500 g de cerises 
• 50 g de sucre glace
• 80 g d'amandes en poudre
• 20 g de farine
• 50 g de beurre
• 1 oeuf

Préparation :

Commencez par dénoyauter vos cerises. 
Préchauffez votre four à 170°C. 
Préparez dans un premier temps votre crème d'amandes en commençant par mélanger votre sucre glace avec votre poudre d'amandes.
Ajoutez ensuite la farine et terminez par l'oeuf et le beurre fondu. Mélangez énergiquement. 
Étalez votre pâte dans votre moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette.
Dispersez vos cerises sur la pâte puis recouvrez de la crème d'amande
s.
Enfournez pour 30 minutes. 

Testée & Approuvée par Minoux, Papillon en cuisine

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Commenter cet article

Papillon en cuisine 29/05/2013 01:14

Merci pour cette excellente tarte. Testée et approuvée par mes invités lors du repas pour la fête des mères.
Parution de la recette samedi 1 juin 2013 en fin d'après-midi en citant ton blog et le lien.
A la prochaine pour d'autres recettes.
Bonne fin de semaine

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 29/05/2013 10:08



Merci à toi pour ta confiance et pour ce gentil retour.


Je suis ravie, à très vite.


Bonne journée



barbara 13/06/2012 12:05

superbe tarte, miam miam !!!

Mama 17/06/2012 12:59



Merci Barbara! :)



lilousine 09/06/2012 22:18

cerises/amandes j'adore!!

Mama 10/06/2012 21:56



Merci beaucoup, bonne soirée.



Choupette82 08/06/2012 10:08

Celle-là je l'édite de suite, elle me tente trop !!merci , bises

Mama 10/06/2012 21:59



Super :-) Tiens moi au courant si tu testes la recette ;) Bisous



anneauxfourneaux 08/06/2012 09:15

j'ai hâte d'aller chez mes parents pour pouvoir déguster les cerises du jardin ! cette tarte est superbe.

Mama 10/06/2012 21:59



Merci Anne :) Bonne soirée



stephanie 07/06/2012 23:02

superbe cette tarte !!

Mama 10/06/2012 21:45



Merci Stephanie, bonne soirée.



Rahima 07/06/2012 22:40

elle me plait bien cette tarte !! biz biz

Mama 10/06/2012 21:45



Merci Rahima, bonne soirée.



cojocano 07/06/2012 21:56

je n'ai pas encore craqué pour des cerises fraiches mais ça ne saurait tarder!

Mama 10/06/2012 21:46



Nous on a la chance d'avoir un cerisier alors c'est pratique ;-) Bonne soirée Lydie



Oumy Val 07/06/2012 21:36

ouh que ça me plait!!! les cerises sont superbes cette année chez nous, elle me tente bien ta recette, moi qui suis très amande en plus ;)

Mama 10/06/2012 21:48



Moi aussi j'adore l'amande ;-) Par contre pas beaucoup de cerises pour nous cette année... C'est terminé il n'y en a plus...



Florence 07/06/2012 21:12

Superbe ta tarte, elle à l'air succulente, bonne soirée :)

Mama 10/06/2012 21:48



Merci Florence, bonne soirée.