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Muffins Miel & Cannelle

Noël approche à très grands pas, et pour se mettre en condition je vous propose ces petits muffins miel & cannelle. 

Muffins Miel & Cannelle

Pour une dizaine de muffins : 

2 oeufs

100 g de miel

100 g de fromage blanc

50 g de beurre

200 g de farine

1/2 sachet de levure

1 bonne cuillère à café de cannelle

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez vos oeufs et le fromage blanc.

Faites fondre le beurre et le miel dans une casserole et ajoutez les au premier mélange.

Ajoutez ensuite la farine, la levure puis la cannelle.

Mélangez de nouveau et versez la préparation dans vos moules à muffins.

Enfournez pour 20 à 25 minutes.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez napper vos muffins de chocolat noir fondu.

Muffins Miel & Cannelle

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Délicieusement, Marine.

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Les Délices d'Oum Zayneb 18/12/2013 14:09

des muffins bien appétissant

Karine D. 16/12/2013 21:09

Très gourmand ces muffins !
BIs

LadyMilonguera 16/12/2013 17:23

Ils me disent bien tes muffins...

radis rose 15/12/2013 20:49

J'adore le miel et la cannelle. L'association doit être vraiment bien. Merci pour la recette.

thithoad 15/12/2013 18:34

je trouve que c'est une bonne idée de cadeau