Quiche sans pâte Thon, champignons & vache qui rit ®

Publié dans Les Entrées

Ce soir je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le blog d'Angie. C'est une recette facile, rapide et idéale quand on a pas envie de passer des heures en cuisine. C'est le genre de recette parfaite pour le soir, et en plus c'est léger alors que demander de plus ?

Quiche sans pâte Thon, champignons & vache qui rit ®

Pour une tarte :

80 g de farine 

300 ml de lait 

4 oeufs

400 g de champignons (Champignons de paris et trompettes de la mort pour nous)

200 g de thon au naturel

6 portions de vache qui rit ®

2 échalotes

Sel, poivre

 

Préparation : 

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites revenir vos échalotes émincées avec vos champignons coupés en rondelles dans un peu d'huile d'olive.

Dans un saladier, mélangez la farine, le lait et les oeufs. Salez, poivrez.

Dans votre moule/plat à tarte, émiettez votre thon.

Découpez vos portions de vache qui rit en cubes et disposez les dans le plat également.

Ajoutez ensuite vos champignons, assaisonnez et versez le mélange farine, lait, oeufs.

Enfournez pour 25 minutes environ.

 

Le goût des champignons l'emporte un peu sur le thon mais c'était très bon quand même.

 

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Délicieusement, Marine.

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la cuillère aux mille delices 17/12/2013 12:56

totalement le genre de recette que j'adore!! un véritable délice! bonne journée

josette 27/11/2013 16:47

une tarte bien délicieuse,avec une salade que demander de mieux.
bonne soirée bisous

barbara 27/11/2013 10:51

miam miam, quiche sans pâte ça me plait !! bisous

Mélanie 26/11/2013 18:51

Belle quiche, bien gourmande.