Gâteau "invisible" aux Pommes

Publié dans Les Desserts

Le gâteau "invisible" vous connaissez ? C'est un gâteau qui avait beaucoup circulé sur la blogosphère il y a quelques temps déjà mais je n'avais encore jamais pris le temps de le tester. Le principe : beaucoup de fruits et peu de pâte pour un résultat léger.

De quoi se faire plaisir sans faire exploser le compteur de calories!

La recette de base vient de chez Eryn, mais c'est chez Juliette que j'ai remarqué cette recette. Eryn ajoute 3 poires supplémentaires à sa recette et Juliette, elle, avait ajouté des abricots. Personnellement il ne me restait que 3 pommes alors j'ai fais avec !

 

Gâteau "invisible" aux Pommes

Ingrédients pour un gâteau :

3 pommes 

2 oeufs 

10 cl de lait

50 g de sucre roux

70 g de farine

20 g de beurre fondu

1 sachet de levure

Une pincée de sel

Une cuillère à soupe de rhum

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans un saladier un premier saladier, mélangez la farine, la levure et le sel.

Dans un second saladier, battez les oeufs et le sucre roux..

Ajoutez le beurre fondu, le lait, puis le rhum.

Terminez par incorporer le premier mélange à cette préparation.

Épluchez vos pommes et coupez les en fines lamelles.

Disposez les dans un moule beurré et fariné.

Versez ensuite la pâte, tassez pour répartir les pommes et enfournez pour 30 minutes.

Laissez tiédir, démoulez et saupoudrez de sucre glace...

Pour encore plus de gourmandise, nappez votre gâteau de caramel au beurre salé.

 

Gâteau "invisible" aux Pommes

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Délicieusement, Marine.

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merouani 19/03/2017 12:11

C bon

Lebas clara 25/02/2017 14:35

Facil a faire et tres bon

Zorglub 09/03/2017 07:41

Gateau extra à faire et à refaire
Le chois des pommes est primordial tout dépend de la

Lebas clara 25/02/2017 14:35

Facile a faire et tres bon

Maman Bichou 16/02/2017 21:49

recette essayée et adoptée !On s'est régalés.Merci beaucoup pour ce partage.

Bichou 16/02/2017 21:46

recette essayée et adoptée ! Mes enfants se sont régalés !Merci pour ce partage.

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 17/02/2017 13:20

Super :-) Merci pour votre retour. Bonne journée et à bientôt avec plaisir.

Teresinha 09/02/2017 22:40

C'est trop facile et très agréable à monger

eve 29/01/2017 20:38

Délicieux!!! recette suivie à la lettre en ayant doublé les doses et c'est simplement parfait! merci!

Imane 06/11/2016 19:28

Bonjour j ai essayé La recette aujourd'hui j'ai été déçu mon gâteau n'a pas du tout levé et le coup n'a malheureusement rien d'exceptionnel

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 18/11/2016 10:27

Désolée que la recette ne vous convienne pas Imane. Belle journée à vous.

Marion 31/10/2016 09:08

Recette très simple et rapide pour un résultat top! Avec du caramel au beurre salé maison versé au moment de la dégustation, un régal

rohmer 29/03/2017 16:51

surement oublié la levure chimique ! oups voyons donc

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 18/11/2016 10:30

Super Marion, merci pour votre retour. :)

louly1980 28/09/2016 22:03

Recette sans intérêt gustatif ... vraiment pas top

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 29/09/2016 09:12

Désolée qu'elle ne vous ait pas plu... Bonne journée